अब खुली मिठाई पर भी लिखनी होगी निर्माण और एक्सपायरी डेट, FDA  का बड़ा आदेश

DEHRADUN:  उत्तराखंड में अब मिठाई की दुकानों पर खुली मिठाइयां बेचने वाले कारोबारियों को भी निर्माण तिथि और एक्सपायरी डेट प्रदर्शित करनी होगी। खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन ने उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा को ध्यान में रखते हुए यह महत्वपूर्ण निर्णय लिया है। 26 अक्टूबर 2026 से राज्य में बिक्री के लिए रखी […]

उत्तराखंड सरकार का बड़ा फैसला, एक साल तक गुटखा और पान मसाला बेचने पर पूर्ण प्रतिबंध

DEHRADUN: उत्तराखंड में तंबाकू और निकोटिन युक्त गुटखा, पान मसाला और अन्य खाद्य उत्पादों की बिक्री पर एक साल के लिए प्रतिबंध लगा दिया गया है। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के आयुक्त विनय शंकर पांडेय ने मंगलवार को इस संबंध में आदेश जारी किया। यानी अब राज्य में किसी तरह के गुटका, पान मसाला […]

मिलावटखोरी के खिलाफ व्यापक छापेमारी अभियान जारी, FDA ने होटल, रेस्टोरेंट से जांच के लिए भेजे दूध-पनीर के नमूने

DEHRADUN: राजधानी देहरादून में लोगों की थाली तक पहुंच रहे दूध, पनीर और अन्य दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता को लेकर सरकार ने सख्त रुख अपनाया है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के दिशा-निर्देशों के क्रम में खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने मिलावटखोरी और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता से खिलवाड़ के खिलाफ व्यापक अभियान छेड़ […]

बोतल बंद पानी और ठंडे पेय पदार्थों की गुणवत्ता व भंडारण में लापरवाही पर होगी कड़ी कार्रवाई-  डॉ. आर राजेश कुमार

DEHRADUN:  गर्मियों में तापमान में तेज़ी से वृद्धि और पर्यटन सीजन की शुरुआत को देखते हुए उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग पूरी तरह सतर्क हो गया है। राज्य भर में पैकेज्ड ड्रिंकिंग वॉटर और ठंडे पेय पदार्थों की गुणवत्ता को सुनिश्चित करने और उनके उचित भंडारण के लिए सख्त दिशा-निर्देश जारी किए गए […]

बिना लाइसेंस नहीं बिकेगा कुट्टू का आटा, खुला आटा बेचने पर बैन, मिलावटखोरों पर केस दर्ज करने के निर्देश

DEHRADUN:  मिलावटी कुट्टू के आटे के सेवल ने फूड प्वाइजनिंग के मामलों के बाद सरकार और प्रशासन ने सख्ती बरतनी शुरू कर दी है। सरकार ने कुट्टू के आटे की बिक्री को लेकर सख्त दिशा-निर्देश जारी किए हैं। खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने कुट्टू के आटे की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और मिलावटी व […]